Aquí se realizan cálculos de inversiones se determina una cierta cantidad para invertir de ahí se genera la ganancia por la estimación de clientes al día entre estos dos se hace el residuo y obtenemos la ganancia dependiendo por semana, día o al mes.
Desarrollo del presupuesto, de determinan los salarios sobre los empleados que contemos basandonos en las áreas que se encuentran se hace una pequeña investigación sobre salarios considerable.
Gastos globales se consideran todas las inversiones:
- Inversiones del producto.
- Inversiones del Local.
- Inversiones de instalaciones.
- Salarios.
Asignación de responsabilidades.
Aquí se plasman las responsabilidades en las distintas áreas del local por medio de un organigrama, el organigrama muestra toda la estructura por la cual se conforma en negocio
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